Рисовые макароны (лапша) со вкусом лимона, без глютена веганские, 200 г

Рисовая лапша с тапиокой в ​​виде лент со вкусом лимона.
Ингредиенты: рисовая мука 85,3%, крахмал тапиоки 10,3%, вода, соль, ароматизатор лимона 0,11%

Рецепт:
Лимонно-рисовая лапша с тофу и овощами
100 г лимонно-рисовой лапши Asia Flavors
150 г натурального тофа
30 г кунжутного масла
1 зубчик чеснока
15 г свежего имбиря, тертого
1 шт моркови среднего размера
4 столовые ложки соевого соуса
По желанию: 1 чайная ложка соуса шрирача или нарезанного чили
3 стакана свежей кинзы

Подготовка

1. Макароны отварить, отцедить и залить через сито холодной водой.
2. На сковороде или глазу обжарьте имбирь, мелко натертый чеснок, очищенную и крупно натертую морковь со столовой ложкой масла.
3. Добавить тофу и жарить еще 3 минуты.
4. Добавьте лапшу, перемешайте и варите вместе 2 минуты, постоянно помешивая
5. Добавить соевый соус, острый соус шрирача (или нарезанный перец чили) и перемешать, обжарить минуту.
6. Сбрызните кунжутным маслом, сбрызните кориандром и соком лайма.
7. Выложите на тарелки, посыпьте листьями кориандра и четвертинкой лайма.

Приятного аппетита!