Чай Пуер Драконовий торт (стиглий), 357 г

Чай Пуер Драконовий торт - це витриманий китайський чай, спресований у форму традиційного «млинця» (точа), який поєднує насичений смак, глибокий аромат і справжній характер ферментованого пуеру.

Цей чай виготовлений за технологією шу пуер (прискорена ферментація), завдяки чому має м’який, округлий смак без різкої гіркоти. У настої розкриваються теплі нотки деревини, горіхів, легкого шоколаду та сухофруктів. Аромат — глибокий, земляний, з благородною солодкуватістю.

«Драконовий торт» відзначається щільною пресовкою, що дозволяє чаю довго зберігатися і навіть покращувати свої властивості з часом. Кожне заварювання дарує нові відтінки смаку, роблячи процес чаювання особливим ритуалом.

• Тип: шу пуер (стиглий) із витриманої сировини 2019 року, сформований у торт у 2024 році
• Форма: пресований торт (млинець)
• Смак: м’який, глибокий, з нотами деревини, горіхів і шоколаду
• Аромат: насичений, земляний
• Колір настою: темно-рубіновий, майже чорний

Спосіб приготування: Температура: 95–100°C (майже окріп). Залий водою на 5-10 секунд і злий воду. Це "будить" чай і прибирає пил/гіркоту. Далі зробити декілька проливів 1-й: 10-15 секунд, 2-й: 15-20 секунд, 3-й і далі: поступово збільшуючи час. Пуер витримує 5-8 заварювань. Перші проливи — м’які, земляні, далі — більше солодкості, горіхи, іноді шоколад.

Умови зберігання: Продукт слід зберігати в чистому, провітрюваному, сухому та без запаху приміщенні. Його не можна зберігати або розміщувати разом з токсичними, шкідливими, пахучими або легко забруднювальними предметами.

Країна виробник: Китай